La boutique de la Grangette

ATTENTION : Le magasin sera fermé le Lundi 25 décembre et 01 janvier toute la journée

Nous vous proposons un point de vente sur la ferme, ouvert tous les jours sauf le dimanche soir de 11h à 12h, et de 17h à 19h. Durant ces horaires, nous serons également ravis de partager notre métier. A partir de 17h30, vous pourrez assister à la traite des vaches ou le soin des veaux. 

Les fromages disponibles

 

Malgré tous nos efforts, les ruptures de stocks sont inévitables. Elles sont liées à notre particularité : celle d'être producteur. Nos fromages sont fabriqués exclusivement avec le lait de nos vaches. Et comme vous pouvez l'imaginer, elles ne produisent pas la même quantité de lait au cours de l'année, en fonction de la qualité et de la quantité d'herbe, du mauvais temps ou des étés chauds. C'est pourquoi vous risquez de ne pas forcement trouver le fromage désiré au magasin. Consultez cette page régulièrement si vous souhaitez un fromage en particulier.

  • Le Montgaren vieux : disponible
  • Le Montgaren jeune : disponible
  • Le Prérond : disponible
  • Le Cendré : en affinage. Retour prévu pour le 18 novembre
  • La Tomme de Belledonne : en affinage. Retour prévu pour le 18 novembre

Les marchés fermiers ... à la ferme !

Venez retrouver les producteurs de Belledonne réunis à la Ferme de la Grangette tous les deuxièmes samedi du mois d'Avril, Mai, Juin, Septembre et Octobre de 9h30 à 13h

Ce samedi vous pourrez trouver :

- Les tisanes et herbes aromatiques de l'Herberie (Valentine Hary à Moutaret)

 

- le miel de la miellerie de Montgoutoux (Jean-François Marmet à Crêts-en-Belledonne)

 

- les légumes du Jardin des Milles Feuilles ( Lætitia Diana et Florian Kaminsky à La Chapelle du Bard)

 

- le fromage de chèvre de La ferme de la Vie Plaine     ( Matthieu Christolomme à Pinsot)

 

- la viande de boeuf de la ferme des Bichets (Ludovic Turenne à Revel)

 

- la viande de porc de la Ferme Bellin (Franck Bellin à Crêts-en-Belledonne)

 

- les préparations de fruits de Jocelyn Comaills à la Chapelle du Bard

 

- les fruits de Jourdanet Fruits (Sylvie et Fabien Jourdanet au Cheylas)

 

- le vin de Rémy Berlioz des Marches

 

... et bien sûr le fromage de vache de la ferme de la Grangette !

 

Chaque mois, une animation sera proposée à tour de rôle par chacun des producteurs,

ce mois-ci, la vie des abeilles vous sera expliquée par Jean-François Marmet

 

A Samedi !

 

 


Les produits de la ferme

Fromage, lait, viande

Le miel de Nathalie

Productrice à Détrier

Miel de montagne, de forêt, de lavande, toutes fleurs ...


Les vergers d'Etienne

Producteur à Saint Hélène du Lac

Jus de pomme, confiture, gelée,

Vin et vinaigre ...